Παρασκευή, 20 Δεκεμβρίου 2013

ΣΥΝΤΑΓΗ:Τάρτα φράουλα σε χριστουγεννιάτικο μπαστούνι

Μια έξυπνη παραλλαγή με εορταστικό mood από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για το brunch των Χριστουγέννων. 


Θα χρειαστείς



Για τη βάση:


1 φύλλο σφολιάτας


Για την Κρέμα


Κρέμα Πατισερί: Δες τη συνταγή εδώ


Για την γέμιση

Μαρμελάδα φράουλα ή όποιο άλλο φρούτο προτιμάς.


Εκτέλεση:


Κόβουμε τη σφολιάτα στο σχήμα του μπαστουνιού. Καλύπτουμε με κρέμα πατισερί και στη συνέχεια με μαρμελάδα φράουλα! Στο τέλος κόβουμε λωρίδες σφολιάτας και τις βάζουμε διαγώνια. Ψήνουμε στους 180°C για 25-30 λεπτά.


-via-

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου